LCM AT TWIN

Kontinuerlig chokladtempereringsmaskin vilket innebär att chokladen tempereras om varje gång den cirkulerar i maskinen. Således går det att fylla på maskinen med smält otempererad choklad när maskinen är i drift utan onödiga stopp och långa väntetider. Klarar att temperera 25-50kg choklad i timmen med en cirkulationshastighet av ca 120kg i timmen. LCM 25 TWI har ett uppvärmt arbetsbord och möjlighet att utrusta med skakbord. Rengöring av LCM Chokladtempereringsmaskiner är enkelt vilket gör det smidigt att byta chokladsort då chokladtankarna tillsammans med det inre rörsystemet kan spolas igenom med varmt vatten. Finns i olika utföranden med 1, 2 eller flera tankar för olika sorters choklad.