LCM chokladtempereringsmaskin 25AT
Kontinuerlig chokladtempereringsmaskin vilket innebär att chokladen tempereras om varje gång den cirkulerar i maskinen. Således går det att fylla på maskinen med smält otempererad choklad när maskinen är i drift utan onödiga stopp och långa väntetider. Klarar att temperera 25-50kg choklad i timmen med en cirkulationshastighet av ca 120kg i timmen. LCM 25 AT har ett uppvärmt arbetsbord och möjlighet att utrusta med skakbord. Rengöring av LCM Chokladtempereringsmaskiner är enkelt vilket gör det smidigt att byta chokladsort då chokladtankarna tillsammans med det inre rörsystemet kan spolas igenom med varmt vatten. Finns i olika utföranden med 1, 2 eller flera tankar för olika sorters choklad.
Detaljer
Mått:
80x76x109
Vikt:
110
kg
Kapacitet:
25kg choklad alternativt 50kg choklad per tank
Strömförbrukning:
230V 2,0kW
Tillbehör:
LCM Skakbord
,
LCM Doseringssystem
,